Samsara
Restaurant indien et pakistanais
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Samsara
3 rue du Jourdain
75020 Paris
01 43 66 02 65
01 40 33 42 19
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30
Pains maison / Homemade Bread
Pour accompagner les entrées ou les plats : pains indiens à la farine de blé complète ou farine blanche et cuits au feu de bois.
Indian bread with wholemeal flour or weat flour.
| Nan au fromage / Cheese Nan Farine blanche, pâte levée fourrée au fromage / Wheat flour yeast dough filled with cheese |
3.00 € |
| Garlic Nan Farine blanche, pâte levée à l’ail / Nan lined with garlic |
3.50 € |
| Nan Roghni Farine blanche, pâte levée pain beurré / Wheat flour yeast dough with butter |
2.50 € |
| Keema Nan Farine blanche, pâte levée fourrée à la viande / Wheat flour yeast dough filled with meat |
4.00 € |
| Nan nature Farine blanche, pâte levée pain nature / Plain wheat flour yeast dough |
2.00 € |
| Chappati Farine complète, pâte non levée, pain nature / Wholemeal flour dough |
2.00 € |
| Paratha Farine complète, pâte non levée, pain beurré / Wholemeal flour dough with butter |
2.50 € |
| Stuffed Paratha Pain beurré fourré aux légumes, pâte non levée / Paratha filled with vegetables |
3.00 € |
Entrées / Starters
Spécialités tandoori cuites au charbon de bois dans un four en terre.
Our tandori specialities are cooked with charcoal in a clay oven.
| Soupe Dhal / Dhal Soupe Soupe de lentilles à l’indienne / Indian style lentil soup |
4.50 € |
| Pakora Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche / Potato fritters with chickpea flour |
4.00 € |
| Oignons Bhajia / Bhajia Onions Beignets d’oignons marinés dans différentes épices / Onion fritters with chickpea flour |
4.00 € |
| Samossa Beignets de différents légumes peu épicés / Vegetable fritters |
5.00 € |
| Raïta Yaourt aux crudités et aux épices / Vegetable yogurt with spices |
4.50 € |
| Sheesh Kebab Brochette d’agneau haché aux oignons, menthe et épices / Minced lamb kebab with onion, mint and spices |
5.50 € |
| Agneau Tikka / Tikka Lamb Morceaux d’agneau marinés aux épices et cuits au tandoor / Lamb pieces marinated in spices and baked in the tandoor |
8.50 € |
Fermer
| Bara Kabab Jarret d’agneau mariné aux épices et cuit au charbon de bois / Shin of lamb marinated in spices, cooked with charcoal |
8.50 € |
| Poulet Tandoori / Chicken Tandoori Cuisse de poulet grillée aux épices / Grilled chicken leg with spices |
5.50 € |
| Poulet Tikka / Chicken Tikka Dés de poulet marinés aux épices et aromates, cuits au tandoor / Diced chicken marinated in spices and baked in the tandoor |
7.00 € |
| Cailles Tandoori / Tandoori Quails Cailles marinées aux différentes épices et aromates et cuites au feu de bois / Quails marinated in spices and baked with charcoal |
12.00 € |
| Poisson Tikka / Fish Tikka Filet de poisson mariné aux épices, cuit au tandoor / Coalfish fillet marinated in spices and baked in the tandoor |
8.00 € |
| Mix Grill / Mixed Grill (2 pers.) Assortiment d’entrées : Poulet Tikka, Agneau Tikka, Sheesh Kebab, Samossa, Pakora, Oignons Bhajia / Chicken Tikka, Lamb Tikka, Sheesh Kebab, Samosa, Pakora, Onion Bhajia |
19.50 € |
